... соотношение клеток и микробов оказалось ... близким к единице, бактерий ... больше, чем клеток, ... в 1,3 раза. Часть пищи переваривается с помощью ферментов, другая же часть пищи переваривается ферментами лишь частично, не до конца. Эта часть пищи представлена высокополимерными полисахаридами, которые ферментам человека “не по зубам”. По зубам они некоторым бактериям – лактобациллам, бифидобактериям и другим, которые способны их разлагать в анаэробных условиях.
https://systemity.wordpress.com/2020/09/19/iwe-and-our-microbes
Комментариев нет:
Отправить комментарий